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Espumante Brut - Uva Goethe - Casa Del Nonno

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Marca: San MicheleModelo:Espumante 18 meses

Por:
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Espumante BRUT, produzido a partir da nobre variedade de uva GOETHE, o que lhe traz um aroma singular e com traços frutados.

Elaborada pelo método champenoise, uma técnica artesanal onde ocorre uma segunda fermentação dentro da própria garrafa, por 12 meses realizando autólise de leveduras, resultando em uma bebida  com complexidade particular.

Temperatura ideal para consumo: de 6 a 8°C.

 

CASA ACAÉ

A Casa Acaé mapeia os produtores artesanais do estado de Santa Catarina para trazer até você produtos com história. Acreditamos que uma vida mais sustentável é feita de conexões com a terra, com as pessoas e com as nossas origens. Um projeto sempre nasce de uma esperança, a nossa é a esperança de um mundo melhor. Um mundo onde exista mais "nós" e menos "eu". Nascemos da vontade de resgatar nossas origens, criamos laços com o que consumimos, valorizamos os produtores locais que cultivam tradições e produções quase que esquecidas.

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